ความรู้เรื่องไวน์ทั้งหมดสามารถทำลายประสบการณ์การดื่มไวน์ได้โดยการบังคับ 'ขวา' วาระการประชุมลงคอของคุณพร้อมกับ 'ขวา' ไวน์. ไวน์เป็นหนึ่งในสิ่งเหล่านั้นที่บางคนหลงไหลในความลึกลับ Snobbery คือเมื่อความหลงใหลนั้นเข้ามาในสถานการณ์ทางสังคมแบบไม่เป็นทางการ เราทุกคนเคยไปงานปาร์ตี้ที่คนขี้เห่อไวน์กำลังพูดถึงจมูกของพวกเขาที่ฟรี 2-Buck Chuck คำพูดที่สุภาพของพวกเขาที่พ่นออกมาจากปากของพวกเขาเช่นอาเจียนทำให้ผู้ที่ชื่นชอบงานปาร์ตี้กลายเป็นผู้เข้าร่วมที่ไม่เต็มใจในการอภิปรายฝ่ายเดียว
ต่อไปนี้คือกลเม็ดบางประการในการปิดปากเปิดพื้นสู่ประสบการณ์การชิมของทุกคนและที่สำคัญที่สุดคืออย่าเห่อไวน์ด้วยตัวเอง
รักษาความเห่อของทุ่งหญ้าของคุณให้เป็นอิสระ
กฎ # 1 ดื่มกับเพื่อน
ไวน์เป็นสังคมดังนั้น ...
- ก. เลิกเหล้าคนเดียว
- B. ดื่มกับคนที่คุณชอบ
การจัดกลุ่มชิมแบบไม่เป็นทางการเป็นข้ออ้างที่ดีในการซื้อไวน์และจัดงานเลี้ยง จำไว้ว่าไม่มีใครชอบอยู่ในงานปาร์ตี้ที่มีคนขี้เกียจ ดังนั้นอย่าเชิญพวกเขา ... และอย่าเห่อ
กฎข้อที่ 2 เข้าใจสภาพแวดล้อมของคุณ
การสอบมาสเตอร์ซอมเมอลิเยร์ไม่ใช่เวลาที่มิสเตอร์กิกเกิลแพนท์จะออกมา แต่ในทำนองเดียวกัน“ กลิ่นหอมของกุหลาบและวานิลลาโอ๊ก” ก็เป็นเรื่องน่าขันที่จะประกาศเกี่ยวกับแฮมเบอร์เกอร์ที่บาร์บีคิวหลังบ้านในละแวกใกล้เคียง คุณคือใคร Baudelaire? ประเด็นคืออย่ารู้สึกว่าคุณสามารถพูดเกี่ยวกับไวน์ด้วยถ้อยคำที่เป็นสคริปต์เดียวกับที่คุณได้ยินจากการชิมไวน์
[superquote]” คุณคือใคร Baudelaire?” [/ superquote]
ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรชื่นชมไวน์ แต่เป็นประสบการณ์ของคุณเอง แต่ถ้าไวน์ทำให้คุณนึกถึงชาย Kool-Aid ที่ทุบกำแพงและตะโกนว่า“ OH YEEAH” พูดเลยคนที่เกลียดจะเกลียด ฉันพนันได้เลยว่าคุณมีเหตุผลของคุณ (คนขี้เห่อไวน์อาจพยายามทำให้ไวน์ชนิดเดียวกันมีความซับซ้อนมากเกินไปเช่น 'การเปิดที่ทรงพลังด้วยเพดานกลางของผลไม้แซคคารีนและอิฐสีแดง / ดินเหนียว') โอ้ NOOOOOO .
ไวน์แดงหวานจนแห้ง
กฎข้อที่ 3 ถามคำถาม
หากนักเลงไวน์ที่ฉลาดไม่ยอมหุบปากแสดงว่ามี โอกาส พวกเขารู้อะไรบางอย่าง ถามคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกำลังชิม พวกเขาอาจสามารถชี้ให้เห็นลักษณะที่น่าสนใจบางอย่างที่ทำให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์การดื่มไวน์เช่น“ ไวน์นี้เติบโตขึ้นด้วยเลือดของยูนิคอร์นคุณสามารถลิ้มรสทองแดงได้จริงๆ” คุณอาจไม่ได้ลิ้มรสสิ่งเดียวกัน คุณอาจจะไม่ทำและก็ไม่เป็นไร บางทีเพียงแค่ให้ความสนใจพวกเขาจะรู้สึกว่าได้รับการตรวจสอบและใจเย็นลงเล็กน้อย คนชอบไวน์เป็นเรื่องที่ไม่ปลอดภัยอย่างมากความอดทนของคุณได้รับการชื่นชม
เรียนรู้เทคนิคการชิมไวน์ของฉัน
เพลิดเพลินไปกับหลักสูตรการเรียนรู้ไวน์ออนไลน์ของ Madeline จากห้องครัวที่สะดวกสบายของคุณ
ช้อปเลยกฎข้อที่ 4 ต่อสู้กับไฟด้วยไฟ
หากคุณไม่เหลืออะไรอีกแล้วก็ถึงเวลาปิดปากสัตว์ร้าย จำได้ไหมว่าฉันพูดว่าอย่ากระตุก? บางครั้งการดูถูกเหยียดหยามเล็กน้อยก็เป็นไปตามลำดับ
การจัดการกับคนขี้เห่อ: คุณเรียกสิ่งนั้นว่าเป็นความมักง่ายเหรอ!?!?
หากวางไว้ตรงจุดให้ทำซ้ำ “ น่าสนใจ…น่าสนใจมาก” ทุกครั้งหลังจิบ ผงกศีรษะอย่างรู้เท่าทัน
พูด, 'โอ้ว้าว' ในช่วงเวลาที่น่าอึดอัดใจเพื่อขัดจังหวะพวกเขาโดยเจตนา
ชูแก้วขึ้นรับแสงและชื่นชมไวน์ ถ้ามีคนถามว่าคุณเห็นอะไรก็ตอบกลับไป “ มันน่าประหลาดใจมาก”
รอให้พวกเขาบรรยายถึงไวน์จากนั้นยิ้มและส่ายหัวให้กำลังใจว่า 'ใช่คุณใกล้แล้วพยายามต่อไป'
หนึ่งในการสร้างเสริม
[facebook align =” right”] [/ facebook] AKA เหมือนตอนที่ Crocodile Dundee พูดว่า: 'เรียกว่ามีดเหรอ? นี้ คือมีด”
โอ้พวกเขาชอบไวน์ตั้งแต่ปี 2006 (เข้าวินเทจ)?
การตอบสนอง: ฉันไม่ดื่มไวน์ตอนเด็ก
พวกเขาชอบภาษาอิตาลี (หรือภูมิภาค)?
การตอบสนอง: ช่างน่าละอายเหลือเกินกับสถานการณ์ที่นั่น ( จะ VAGUE! ) .. เลื่อนออกไปถ้ามีการเผชิญหน้ามันก็ไม่ได้ดีงามที่จะพูดถึงข่าวดังกล่าวหลังจากทั้งหมด ..
พวกเขาคิดว่าไวน์นี้มีจมูกที่น่าสนใจหรือไม่?
การตอบสนอง: คงเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าการดื่มหมด ที่ กระจก.
พวกเขาแค่พูดคำอธิบายเกี่ยวกับไวน์แบบอวดดีใส่คุณหรือเปล่า?
การตอบสนอง: * สะดุ้ง * จริงเหรอ? ฮะ. คุณสูบบุหรี่หรือเปล่า?
( การเข้าถึงที่ไม่ได้รับการรับรองนั้นไม่สามารถผ่านได้! )
เช็คเอาท์ ตัวบ่งชี้ไวน์ 40 ตัวและความหมายจริงๆ สำหรับกระสุนคำไวน์เพิ่มเติม