ถามน้ำองุ่นที่ไม่ผ่านการหมักจากองุ่นแดงมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับไวน์แดงหรือไม่? - บ็อบว.
ถึง: อาร์เคอร์ติสเอลลิสันแพทย์และศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และสาธารณสุขที่โรงเรียนแพทย์มหาวิทยาลัยบอสตันตอบว่า 'องุ่นโดยเฉพาะองุ่นแดงคองคอร์ดมีโพลีฟีนอลจำนวนมากที่มีอยู่ในไวน์แดง การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำองุ่นแดงจำนวนมากช่วยลดความเกาะตัวของเกล็ดเลือด [ในเลือด] ซึ่งจะลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามผลของน้ำองุ่นมีน้อยกว่าไวน์แดงมากเนื่องจากการหมักจะเพิ่มผลประโยชน์ นอกจากนี้การป้องกันโรคหัวใจจากการดื่มในระดับปานกลางส่วนใหญ่มาจากแอลกอฮอล์เอง ดังนั้นน้ำองุ่นจึงดีสำหรับคุณ แต่ไวน์ดีกว่า '
มีคำถามเกี่ยวกับไวน์และการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ส่งอีเมลถึงเรา .