อัปเดต: 27 กุมภาพันธ์ 2020
City of Angels และบริเวณโดยรอบได้กลายเป็นเมกกะแห่งการทำอาหาร ด้วยการผสมผสานระหว่างไวน์ท้องถิ่นชั้นยอดทัศนคติแบบแคลิฟอร์เนียที่ผ่อนคลายและชื่อเสียงในด้านสถานบันเทิงยามค่ำคืนจึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมฉากการรับประทานอาหารของ Greater L.A. จึงยากที่จะเอาชนะได้ เราได้เลือก 16 ผู้ชมไวน์ ผู้ได้รับรางวัลร้านอาหารจากทั่วพื้นที่รถไฟใต้ดินลอสแองเจลิสซึ่งมีรายการไวน์ที่จะทำให้ผู้คนหลงใหล
หากต้องการตรวจสอบแหล่งไวน์และอาหารอื่น ๆ ทั่วโลกโปรดดู ผู้ชมไวน์ ของ ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลเกือบ 3,800 รางวัล รวมถึงไฟล์ ผู้รับรางวัลใหญ่ 100 คน ทั่วโลกที่ถือเป็นเกียรติสูงสุดของเรา
คุณมีรายการโปรดที่คุณอยากเห็นในรายการนี้ไหม ส่งคำแนะนำของคุณไปที่ restaurantawards@mshanken.com . เราอยากได้ยินจากคุณ!
บอส
1810 Ocean Ave. , ซานตาโมนิกา, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (310) 394-5550
เว็บไซต์ www.caporestaurant.com
เปิด อาหารค่ำวันอังคารถึงวันเสาร์
รางวัลใหญ่
Vanessa Stump Capo ให้บริการเมนูอาหารอิตาเลียนเช่นสเต็กกับกราแตงผักและหน่อไม้ฝรั่งกับมันฝรั่งผักชีฝรั่งและกระเทียมใกล้ชายหาดในบังกะโลเก่าแก่ในซานตาโมนิกา บอส อาจจะมี ได้รับรางวัลใหญ่เป็นครั้งแรกในปี 2558 แต่รายชื่อ 2,500 รายการที่ได้รับการคัดเลือกเป็นงานแห่งความรักมานานกว่าสองทศวรรษ รายชื่อผู้อำนวยการไวน์ของ Kalani Lau ซึ่งแข็งแกร่งเป็นพิเศษในแคลิฟอร์เนียเบอร์กันดีบอร์โดซ์และอิตาลีเต็มไปด้วยไวน์ที่เป็นผู้ใหญ่และหน้าภาษาอิตาลีมีรางวัลมากมายเช่น Gaja single- ดิบ ขวด สิ่งที่น่าประทับใจอีกอย่างคือการเลือกขวดครึ่งขวดและรูปแบบขนาดใหญ่จากทั่วโลกซึ่งเติมเต็ม 10 หน้า อาหารอิตาเลี่ยนที่เข้ากันได้ดีกับอาหารแคลิฟอร์เนียเชฟและเจ้าของเมนูของ Bruce Marder ได้แก่ พาสต้าโฮมเมดอาหารทะเลสดและเนื้อย่าง
Spago Beverly Hills
176 N. Canyon Drive, Beverly Hills, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (310) 385-0880
เว็บไซต์ www.wolfgangpuck.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลใหญ่
Roger Davies ดื่มด่ำกับห้องใต้ดิน 15,200 ขวดในขณะที่คุณลิ้มลองอาหารอเมริกันประจำภูมิภาคที่ Spago Beverly Hillsร้านอาหารหลักของ Wolfgang Puck และ Barbara Lazaroff Spago Beverly Hills ได้รับรางวัลแกรนด์อวอร์ดตั้งแต่ปี 2010 Phillip Dunn ผู้อำนวยการด้านไวน์เป็นผู้นำในการคัดเลือก 2,800 รายการซึ่งมีไวน์จากแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสอิตาลีและเยอรมนีเพื่อจับคู่กับอาหารอเมริกันระดับภูมิภาคของเชฟ Ari Rosenson ไฮไลท์เฉพาะของรายการไวน์คือ Rieslings ที่มีให้เลือกมากมายซึ่งมีมากกว่า 400 รายการที่มาจากสามทวีป หากเป็นการรับประทานอาหารแบบส่วนตัวที่คุณชื่นชอบชื่อเสียงของ Spago ก็ไม่เป็นสองรองใครร้านอาหารจัดงานเลี้ยงตั้งแต่ 12 - 2,500 คนตั้งแต่งานเลี้ยงของ Emmy ไปจนถึงงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบใกล้ชิดของประธานาธิบดี
สตูดิโอ
Montage Laguna Beach, 30801 S. Coast Highway, Laguna Beach, Calif.
โทรศัพท์ (949) 715-6030
เว็บไซต์ www.montagehotels.com/lagunabeach/dining/studio
เปิด อาหารค่ำวันอังคารถึงวันอาทิตย์
รางวัลใหญ่
ไวน์ที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก
Barbara Kraft สำรวจนักชิมไวน์จากเบอร์กันดีแคลิฟอร์เนียRhôneและอีกมากมายในรายการที่ได้รับรางวัล Grand Award ของ Studioกำลังมองหาร้านอาหารริมน้ำในลากูน่าบีช? สตูดิโอ ที่ Montage Laguna Beach จับคู่ทิวทัศน์มุมกว้างของมหาสมุทรแปซิฟิกพร้อมโปรแกรมไวน์ที่ได้รับรางวัลแกรนด์ รายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรร 2,000 รายการประกอบโดยผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม Chris Zimmerly ซึ่งเชี่ยวชาญในเบอร์กันดีแคลิฟอร์เนียRhôneบอร์โดซ์อิตาลีและสเปน ตัวเลือกครึ่งขวดที่แข็งแกร่ง ได้แก่ Château Lafite Rothschild Pauillac 1959 สำหรับการสุ่มตัวอย่างที่มีขนาดเล็กจะมีการเทแก้วเกือบ 30 ชิ้น เชฟ Ben Martinek ผสมผสานอาหารนานาชาติเข้ากับอิทธิพลของแคลิฟอร์เนียทำให้เกิดอาหารเช่นคาร์ปาชโชปลาหมึกเมดิเตอร์เรเนียนตุ๋นหมูสามชั้นย่างกับโพเลนต้าและปลาแซลมอนเฟนเนลปัดฝุ่นกับส้มในท้องถิ่น
เก่ง
447 Canon Drive, Beverly Hills, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (310) 475-3540
เว็บไซต์ www.wallywine.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลใหญ่
Andrea D'Agosta Wally’s ใน Beverly Hills เป็นร้านค้าปลีกบางส่วนและร้านอาหารบางส่วนเชื่อมต่อกับผู้ค้าปลีกโรงไฟฟ้า Wally’s Wine & Spirits ผู้ได้รับรางวัล Grand Award Beverly Hills ของ Wally มีรายการอาหารที่ได้รับการคัดสรร 3,500 รายการและอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโพรวองซ์ในพื้นที่รับประทานอาหารที่มีผนังกั้นขวด ผู้อำนวยการไวน์ Matthew Turner เป็นผู้แนะนำโปรแกรมไวน์และสินค้าคงคลัง 45,000 ขวด ซึ่งมีตัวเลือกที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษจากแคลิฟอร์เนียบอร์โดซ์เบอร์กันดีRhôneอิตาลีและแชมเปญ ในแง่ของการกำหนดราคาผู้แสวงหาความคุ้มค่าโปรดทราบ: ไวน์ทั้งหมดของร้านมีจำหน่ายสำหรับการรับประทานอาหารและมีราคาขายปลีกโดยมีค่าธรรมเนียม $ 40 แทนที่จะเป็นมาร์กอัปมาตรฐาน แก้วนำเสนอไวน์มากกว่า 180 รายการซึ่งเหมาะสำหรับการจับคู่กับเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยพิซซ่าและเนื้อสัตว์และอาหารทะเลของเชฟ Ryan Kluver แม้ว่าผู้เข้าพักจะได้รับการสนับสนุนให้เลือกซื้อของในมือด้วย ก น้องสาวของ Wally's ซึ่ง เปิดในซานตาโมนิกา ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2018 ได้รับรางวัล Best of Excellence
AnQi โดย House of An
3333 Bristol St. , คอสตาเมซา, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (714) 557-5679
เว็บไซต์ www.anqibistro.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
หลังจากได้สัมผัสกับห้างสรรพสินค้าสุดหรูของคอสตาเมซาที่ South Coast Plaza แล้วไปพักผ่อนที่ Best of Award of Excellence ที่ได้รับรางวัล AnQi . ที่นั่นปรัชญาการปรุงอาหารแบบ 'หยินและหยาง' ของเชฟ Helene An มุ่งเน้นไปที่วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลเพื่อให้เข้ากับอาหารเวียดนามแบบแคลิฟอร์เนียซึ่งดำเนินการโดยเชฟ Ron Lee Peter Meemalayath ผู้อำนวยการด้านไวน์แนะนำรายการไวน์ที่มีให้เลือกถึง 485 รายการโดยมีจุดแข็งในแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสและอิตาลี นอกจากนี้ยังอยู่เบื้องหลังสถานที่ที่ได้รับรางวัลร้านอาหารสองแห่งของ ครัสเตเชียน ได้แก่ แห่งหนึ่งใน Beverly Hills ที่เธอ เปิดตัวแนวคิดเมนูชวนชิมชื่อDà Lat Rose ในเดือนพฤศจิกายน 2562
ตลาดสดโดยJoséAndrés
SLS Hotel Beverly Hills, 465 S. La Cienega Blvd. , Los Angeles, Calif.
โทรศัพท์ (310) 246-5555
เว็บไซต์ www.thebazaar.com
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Bazaar โดยJoséAndrésอาหารที่แตกต่างของเชฟJoséAndrésที่ Bazaarได้รับรางวัล Best of Award of Excellence ตลาดสดโดยJoséAndrés เชฟJoséAndrésตั้งอยู่ในจัตุรัสในร่มที่ SLS Hotel ใน Beverly Hills สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย“ ไม่ใช่คาเปรซีประจำวันของคุณ” มาพร้อมกับ“ มอสซาเรลล่าเหลว” และส่วนของ“ โคน” ประกอบด้วยคาเวียร์และเบเกิลและล็อกซ์ ผู้กำกับไวน์ Andy Myers รายการที่คัดสรรมาแล้ว 345 รายการนำเสนอเมนูอาหารนอกบ้านแบบดั้งเดิมมากขึ้นโดยมีอัญมณีจากสเปนและฝรั่งเศสรวมถึงตัวเลือกเชอร์รี่หลายรายการในแก้วและขวด
บัตเลอร์
1725 Naud St. , Los Angeles, Calif.
โทรศัพท์ (323) 545-4880
เว็บไซต์ www.majordomo.la
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
เมนูของMajordōmoMajordōmoมีตั้งแต่อาหารจานเล็กไปจนถึงอาหารจานใหญ่ที่ต้องการแบ่งปันรสชาติ Funky พบกับไวน์ชั้นยอดที่สถานที่จัดงานมากมายของ David Chang ทั่วสหรัฐอเมริกาแคนาดาและออสเตรเลียรวมถึงผู้ได้รับรางวัล Restaurant Award ถึง 7 รางวัล ที่ บัตเลอร์ คาดว่าจะมีอาหารจานเด็ดที่เน้นส่วนผสมของเอเชียเช่นสลัดไข่กับไข่ปลาแซลมอนกะหล่ำดอกทอดกับน้ำปลาไวน์และแซนวิชไก่บนโรลฮาวายของ King เชฟ Jude Parra-Sickels เป็นผู้ดูแลครัวในขณะที่ Ken Howell ผู้อำนวยการด้านไวน์จัดการรายการไวน์ที่ได้รับรางวัล Best of Award of Excellence รายการที่ได้รับการคัดเลือก 435 รายการมีความโดดเด่นในฝรั่งเศสอิตาลีและแคลิฟอร์เนีย โมโมฟุคุ เปิดเผยด่านอื่น ของคอนเซ็ปต์Majordōmo Meat & Fish ใน Palazzo ของ Las Vegas ที่ Venetian Resort ในเดือนธันวาคม 2019
ม้อด
212 S. Beverly Drive, Beverly Hills, Calif.
โทรศัพท์ (310) 859-3418
เว็บไซต์ www.mauderestaurant.com
เปิด อาหารค่ำวันอังคารถึงวันเสาร์
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Ray Kachatorian At Maude ผู้กำกับไวน์ Andrey Tolmachyov จัดการรายการตัวเลือก 705 รายการไวน์เป็นแรงผลักดันเบื้องหลังร้านอาหารเรือธงของเชฟชื่อดัง Curtis Stone ม้อด . เมนูหมุนเวียนตามฤดูกาลของ Chef Chris Flint แต่ละเมนูได้รับแรงบันดาลใจจากไวน์ในภูมิภาค ทีมงานดูแลแขกแบบเจาะลึกในภูมิภาคที่โดดเด่นผ่านเมนูชิมที่เริ่มต้นที่ 125 ดอลลาร์และการจับคู่ไวน์ที่มาจากภูมิภาคนั้น ๆ มีตัวเลือกที่กว้างขึ้นในรายการไวน์ 700 รายการซึ่งดูแลโดยผู้อำนวยการไวน์ Andrey Tolmachyov ซึ่งเชี่ยวชาญในฝรั่งเศสอิตาลีแคลิฟอร์เนียและสเปน ม็อดเป็นหนึ่งในสองผู้ได้รับรางวัล Best of Award of Excellence ของ Stone ในลอสแองเจลิสที่เขาเป็นเจ้าของด้วย Gwen Butcher Shop & Restaurant ร้านสเต็กตามฤดูกาลอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์ประมาณ 30 นาที
Michael’s on Naples
5620 E. Second Ave. ลองบีชแคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (562) 439-7080
เว็บไซต์ www.michaelsonnaples.com
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Michael’s on Naples มีพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งมากมายสำหรับการอาบแดดในแคลิฟอร์เนียที่ Michael's on Naplesกำลังมองหาอาหารอิตาเลียนที่ดีในลองบีช? มุ่งหน้าสู่รางวัล Best of Award of Excellence Michael’s on Naples . พาสต้าไส้กรอกมอสซาเรลล่าและเจลาโต้ในเมนูของเชฟ Eric Samaniego ล้วนทำเองในร้านส่วนร้านอาหารปลูกสมุนไพรและผักตามฤดูกาลต่างๆบนสวนดาดฟ้า ที่หน้าเครื่องดื่มผู้อำนวยการด้านไวน์ Massimo Aronne เป็นตัวแทนของอัญมณีจากทัสคานีพีดมอนต์และแคลิฟอร์เนียเพื่อตอบสนองงบประมาณใด ๆ จากตัวเลือกที่มีมูลค่าต่ำกว่า $ 50 ไปจนถึงขวดที่มีอายุตั้งแต่ Giacomo Borgogno และ Figli Barolo Riserva และประเภทธุรกิจจาก ที่ดิน San Guido .
นภาโรส
Disney’s Grand Californian Hotel, 1600 S. Disneyland Drive, Anaheim, Calif
โทรศัพท์ (714) 300-7170
เว็บไซต์ www.disneyland.disney.go.com/dining/grand-californian-hotel/napa-rose
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
ห้องชิม Willamette Valley ที่ดีที่สุด
ดิสนีย์แลนด์เป็นสถานที่ที่ความฝันเป็นจริงรวมถึงมื้ออาหารที่น่าจดจำพร้อมไวน์ชั้นดี Grand California Hotel ที่แผ่กิ่งก้านสาขาของ Disney ให้บริการอาหารแคลิฟอร์เนียสุดหรูและรายการไวน์ที่หรูหรามากมาย นภาโรส . ร้านอาหารได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็น Best of Award of Excellence ในปี 2560 โดยมีรายการอาหาร 1,100 รายการจากซอมเมอลิเยร์ Eric Quezada โดยมุ่งเน้นไปที่แคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสโดยเฉพาะบอร์โดซ์และเบอร์กันดี นอกจากนี้ยังมีเลานจ์บรรยากาศสบาย ๆ สำหรับเพลิดเพลินกับรายการอาหารร่วมกับอาหารอเมริกันระดับภูมิภาคของเชฟ Andrew Sutton
NoMad Los Angeles
649 เอสโอลีฟเซนต์ลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (213) 358-0000
เว็บไซต์ www.thenomadhotel.com/los-angeles
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
NoMad Los Angeles NoMad Los Angeles เป็นจุดหมายปลายทางที่มีสไตล์พร้อมอาหารสร้างสรรค์และรายการไวน์ชั้นยอดโรงแรม NoMad ใน นิวยอร์ก , ลาสเวกัส และ เทวดา ร้านอาหารที่ได้รับรางวัล Best of Excellence ทุกสาขา แต่ NoMad Los Angeles นั้นไม่ธรรมดา รายการไวน์นำเสนอรายการไวน์เกือบ 3,800 รายการทำให้เป็นรายการที่ได้รับรางวัลร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดของเมือง Ryan Bailey ผู้อำนวยการด้านไวน์กล่าวว่าร้านอาหารแห่งนี้มีรายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรรมากที่สุดในโลกซึ่งมีจำนวน 30 หน้าและครอบคลุมรูปแบบและผู้ผลิตที่หลากหลาย จุดแข็งดังกล่าวเข้ากันได้กับความโดดเด่นในเบอร์กันดีแคลิฟอร์เนียและเยอรมนีทำให้มีบรรจุขวดที่เป็นมิตรกับอาหารมากมายเพื่อให้เข้ากับอาหารของเชฟ Rudy Lopez เมนูนี้เต็มไปด้วยสินค้าฟุ่มเฟือยตั้งแต่ทรัฟเฟิลดำเสิร์ฟบนริซอตโต้หรือแท็กเลียเตลล์ไปจนถึงบริการแบบยูนิ เปิดโดยเชฟ Daniel Humm’s Make It Nice group (ซึ่งรวมถึงผู้ได้รับรางวัลแกรนด์ Eleven Madison Park ) ร้านอาหารต่างๆ ได้มาโดยเจ้าของโรงแรม NoMad , Sydell Group ในปลายเดือนมกราคม 2019
Osteria Mozza
6602 Melrose Ave. , ลอสแองเจลิส, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (323) 297-0100
เว็บไซต์ www.mozzarestaurantgroup.com
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Osteria Mozza Osteria Mozza เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในร้านอาหารของ L.A.รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศที่ได้รับรางวัลผลิตผลจาก Nancy Silverton Osteria Mozza เป็นสถานที่สำหรับคอไวน์ที่ชอบและมองเห็นได้ รายชื่อผู้อำนวยการไวน์ 1,450 รายการที่ได้รับการคัดเลือกจาก Sarah Clarke เป็นการแสดงความเคารพต่อ Piedmont และ Tuscany โดยเฉพาะรวมถึงแนวดิ่งที่โดดเด่นของ ม้า และ จูเซปเป้รินัลดี . ไฮไลท์ในการรับประทานอาหารคือมอสซาเรลล่าบาร์ของร้านอาหารซึ่ง Silverton ได้จัดเตรียมอาหารจานเล็กไว้มากมายซึ่งประกอบด้วยมอสซาเรลล่าสดนำเข้ารวมทั้งริคอตต้าและเบอร์ราตาที่เต็มไปด้วยครีม
สุขุม
5955 Melrose Ave. , ลอสแองเจลิส, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (323) 460-4170
เว็บไซต์ www.providencela.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
ได้รับรางวัล Best of Award of Excellence สุขุม สถานที่จัดงานเป็นผ้าปูโต๊ะสีขาวและเน้นเมนูอาหารทะเลซึ่งเริ่มต้นที่ 135 เหรียญต่อคน เชฟ Michael Cimarusti ให้ความสำคัญกับการจัดหาปลาที่จับได้จากป่าและวัตถุดิบที่ยั่งยืนอื่น ๆ สำหรับการปรุงอาหารที่เน้นอาหารทะเลเป็นหลัก David Osenbach ผู้อำนวยการด้านไวน์ดูแลรายการไวน์ที่คัดสรรมาแล้ว 730 รายการซึ่งมีจุดแข็งในเบอร์กันดีแคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสรวมถึงเยอรมนีและออสเตรีย
เรดเบิร์ด
114 E. Second St. , Los Angeles, Calif.
โทรศัพท์ (213) 788-1191
เว็บไซต์ www.redbird.la
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Redbird Redbird เป็นจุดที่เกิดขึ้นซึ่งมุ่งเน้นไปที่ส่วนผสมในภูมิภาคตั้งอยู่ระหว่างไชน่าทาวน์ของลอสแองเจลิสและย่านใจกลางเมือง เรดเบิร์ด ตั้งอยู่ในพื้นที่จัดงานที่เคยเป็นมหาวิหาร เชฟ Neal Fraser จัดการเมนูที่มีตั้งแต่ของว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ ไปจนถึงอาหารสไตล์ครอบครัว รายการไวน์ที่ได้รับรางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ ได้แก่ รายการไวน์ทีละแก้วที่มีให้เลือกมากมายรวมถึงไวน์เสริมไวน์ส้มและรินน้ำผ่านทาง Coravin . Ben Teig ผู้อำนวยการด้านไวน์ดูแลห้องใต้ดินแบบผสมผสานจำนวน 2,800 ขวดโดยมุ่งเน้นไปที่ฝรั่งเศสแคลิฟอร์เนียและอิตาลีและอุทิศตนให้กับตัวเลือกที่มีอายุและราคาไม่แพง
สาธารณรัฐ
624 S. La Brea Ave. ลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (310) 362-6115
เว็บไซต์ www.republiquela.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Ryan Tanaka บรรยากาศชิว ๆ แต่ไวน์จริงจังที่Républiqueสาธารณรัฐ เป็นการตีข่าวในหลายระดับ: อาคารมีอายุย้อนไปถึงปี ค.ศ. 1920 แต่อาหารฝรั่งเศสที่เสิร์ฟภายในมีความทันสมัยและสดใหม่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลอย่างต่อเนื่อง บรรยากาศผ่อนคลาย แต่เป็นฉากหลังของโปรแกรมไวน์ระดับโลกที่เต็มไปด้วยขวดชั้นนำ 2,200 ตัวเลือกเน้นฝรั่งเศสเป็นหลักโดยมีคอลเลกชันที่ยอดเยี่ยมของเบอร์กันดีบอร์กโดซ์และแชมเปญรวมถึงจุดเด่นเพิ่มเติมในแคลิฟอร์เนีย Sam Rethmeier ผู้อำนวยการด้านไวน์สร้างรายละเอียดที่มีเสน่ห์ลงในรายการเช่นหน้าฉลากที่เพื่อนของร้านอาหารทำขึ้น (ตามที่รายชื่อบันทึกไว้อย่างสนุกสนาน 'การโปรโมตอย่างไร้ยางอายของคนที่เรารู้จักว่าใครเป็นคนทำไวน์รสเลิศ') และอีกเรื่องหนึ่งในชื่อ 'คืนวันอังคาร ,” ซึ่งประกอบด้วยประมาณ 70 รายการโดยไม่ต้องยุ่งยากเลือกทั้งหมดที่มีราคาต่ำกว่า $ 100
แก้วไวน์ใส่ขวด
ภาษาจีนบนหลัก
2709 Main St. , แซนตามอนิกา, แคลิฟอร์เนีย
โทรศัพท์ (310) 392-9025
เว็บไซต์ www.wolfgangpuck.com/dining/chinois-santa-monica
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
Oscar Zagal Asian รสชาติขับเคลื่อนเมนูที่ Wolfgang Puck's Chinois on Mainมุ่งหน้าไปทางตะวันตกจาก L.A. และก่อนถึงชายหาดคุณจะพบ ภาษาจีนบนหลัก ร้านอาหารฟิวชั่นเอเชีย - ฝรั่งเศสสุดโฉบเฉี่ยวของ Wolfgang Puck ผู้เข้าพักสามารถจิบไวน์จากห้องใต้ดินที่มีให้เลือกกว่า 350 รายการและรับประทานอาหารเช่นหอยนางรมอุ่น ๆ และเนื้อเสฉวนย่างกับซอสหอมแดงและผักชีที่ปรุงในครัวแบบเปิด แคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสให้ความสำคัญกับรายการไวน์ที่ได้รับรางวัล Award of Excellence ซึ่งดูแลโดย Jason Wagenseller ผู้อำนวยการด้านไวน์
ติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับร้านอาหารจากผู้ได้รับรางวัลของเรา: สมัครสมาชิกฟรีของเรา คู่มือการรับประทานอาหารแบบส่วนตัว จดหมายข่าวและติดตามเราทางทวิตเตอร์ได้ที่ @WSRestoAwards และอินสตาแกรมที่ @WSRestaurantAwards .