อัปเดต: 28 กุมภาพันธ์ 2019
เท็กซัสมีตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายตั้งแต่ร้านสเต็กที่มีชื่อเสียงในโรงแรมในฮูสตันที่เพิ่งเปิดให้บริการไปจนถึงร้านไวน์แบบบริการตัวเองในลับบ็อกไปจนถึงร้านอาหารอิตาเลียนบรรยากาศสบาย ๆ ในออสติน เหล่านี้ 11 ผู้ชมไวน์ ผู้ได้รับรางวัลร้านอาหารจากทั่วรัฐเหนือกว่าเตาย่างและแผ่นเหล็กแม้ว่าที่นี่จะมีมากมายสำหรับคนรักสเต็ก แต่ก็มีรายการไวน์ระดับโลกเพื่อตอบสนองรสนิยมที่หลากหลาย
ไวน์ขวด 750 มล. มีแคลอรี่กี่แคลอรี่
สำหรับตัวเลือกเพิ่มเติมที่จะทำให้คุณถูกใจคนทั่วโลกโปรดดูของเรา ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลเกือบ 3,800 แห่ง รวมถึงไฟล์ ผู้รับรางวัลใหญ่ 100 คน ทั่วโลกที่ถือเป็นเกียรติสูงสุดของเรา
คุณมีรายการโปรดที่คุณอยากเห็นในรายการนี้ไหม ส่งคำแนะนำของคุณไปที่ restaurantawards@mshanken.com . เราอยากได้ยินจากคุณ!
สเต็กเฮาส์ Pappas Bros.
สามแห่งในดัลลัสเท็กซัสและฮิวสตันเท็กซัส
โทรศัพท์ ดัลลัส: (214) 366-2000 ฮุสตัน: (713) 780-7352 ดาวน์ทาวน์ฮุสตัน: (713) 658-1995
เว็บไซต์ www.pappasbros.com
เปิด อาหารค่ำวันจันทร์ถึงวันเสาร์
รางวัลใหญ่ (ฮูสตันและดัลลัส) รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ (ดาวน์ทาวน์ฮุสตัน)
Jack Thompson ห้องอาหารที่ Pappas Bros. มีความหรูหราสไตล์เท็กซัสด้วยรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลแกรนด์ 2 รายการซึ่งมีให้เลือกมากกว่า 4,100 รายการร้านสเต็ก Pappas Bros. ในเครือ Texas พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าทุกอย่างมีขนาดใหญ่กว่าในเท็กซัส ฮูสตัน รายชื่อสถานที่ซึ่งบริหารงานโดยผู้อำนวยการไวน์สตีเวนแมคโดนัลด์ได้รับรางวัลใหญ่ครั้งแรกในปี 2010 ในขณะที่ ด่านดัลลัส รายการของผู้อำนวยการไวน์บาร์บาร่าเวอร์ลีย์ซึ่งบริหารงานโดยผู้อำนวยการด้านไวน์ได้รับรางวัลในปีถัดไป ทั้งสองโปรแกรมนำเสนอนักตีที่หนักหน่วงจากแคลิฟอร์เนียเบอร์กันดีบอร์กโดซ์Rhône, Piedmont, ออสเตรเลีย, สเปน, ทัสคานี, เยอรมนีและออสเตรียเพื่อจับคู่กับสเต็กที่เป็นเอกลักษณ์ของเชนซึ่งเป็นแบบแห้งในบ้านเป็นเวลาอย่างน้อย 28 วันเพื่อพัฒนา รสชาติบ๊องเล็กน้อยในขณะที่ยังคงฉ่ำและนุ่มนวล ผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดสำหรับตระกูล ตัวเมืองฮูสตัน สถานที่ได้รับรางวัล Best of Excellence เป็นครั้งแรกในปี 2559 สถานที่ตั้งของ Pappas Bros. แต่ละแห่งมีการจัดงานชิมไวน์และงานเลี้ยงอาหารค่ำไวน์มากกว่าหนึ่งโหลต่อปีโดยแต่ละแห่งจะเน้นไปที่สไตล์ไวน์เฉพาะภูมิภาคไวน์หรือโรงกลั่นเหล้าองุ่น
Prime Steaks and Seafood ของ Bohanan
219 E. ฮุสตันเซนต์ซานอันโตนิโอเท็กซัส
โทรศัพท์ (210) 472-2600
เว็บไซต์ www.bohanans.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Prime Steaks & Seafood ของ Jason Risner Bohanan จับคู่รายการไวน์คลาสสิกกับเนื้อย่างนานาชนิดในตัวเมืองซานอันโตนิโอ Prime Steaks and Seafood ของ Bohanan ตั้งอยู่ห่างจากริเวอร์วอล์คเพียง 1 ช่วงตึก ร้านอาหารตั้งอยู่ในหน้าร้านเก่าแก่ที่มีอายุย้อนไปถึงปี 1800 เพิ่มเสน่ห์ของ Old World ด้วยพื้นไม้สนที่ได้รับการอนุรักษ์แสงไฟโบราณและซิการ์ที่ได้รับการคัดสรร เมนูของเชฟและเจ้าของ Mark Bohanan ให้บริการอาหารสเต็กแบบคลาสสิกในขณะที่รายการไวน์ซึ่งดูแลโดยผู้อำนวยการไวน์ Jenny Rabb ไฮไลต์ไวน์จากแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสและอิตาลี ด้วยป้ายกำกับ 630 รายการโปรแกรมนี้ได้รับรางวัล Best of Excellence ทุกปีตั้งแต่ปี 2549
หอยทาก
2200 Post Oak Blvd. , ฮูสตัน, เท็กซัส
โทรศัพท์ (713) 622-9996
เว็บไซต์ www.caracol.net
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Shannon O'Hara เมนูที่ Caracol ประกอบด้วยหอยนางรมกัลฟ์ย่างกับเนยชิพในตอนเหนือของเมืองฮุสตันขับรถไปไม่ไกลจากสนามกีฬา NRG คุณจะพบกับผู้ได้รับรางวัล Best of Award of Excellence หอยทาก . ที่นั่นร้านอาหาร Tracy Vaught และเชฟ Hugo Ortega จัดทัวร์ทำอาหารของชายฝั่งเม็กซิโกโดยจัดแสดงอาหารทะเลจากมหาสมุทรแปซิฟิกแคริบเบียนและอ่าวเม็กซิโกควบคู่ไปกับไก่ชิลีซี่โครงอบไม้และชีสเบอร์เกอร์กับ chorizo อะโวคาโดและถั่วดำ รายชื่อผู้อำนวยการไวน์ 390 รายการที่ได้รับการคัดเลือกจากฌอนเบ็คมีให้เลือกมากมายทั้งผ้าขาวกรอบที่เป็นมิตรกับปลาและสีแดงฉกรรจ์โดยมีจุดแข็งในแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสอิตาลีและเยอรมนี ผู้ที่ชื่นชอบสุราสามารถเลือกจากเตกีล่าและเมซคาลที่มีให้เลือกมากมาย Vaught และ Oretga ยังเป็นทีมที่อยู่เบื้องหลังรางวัล Best of Award of Excellence อีกด้วย แบ็คสตรีทคาเฟ่ และผู้ได้รับรางวัล Award of Excellence Hugo และ ข้าม ทั้งหมดตั้งอยู่ในฮูสตัน
The Funky Door Bistro & Wine Room
6801 Milwaukee Ave. , ลับบ็อก, เท็กซัส
โทรศัพท์ (806) 687-0505
เว็บไซต์ www.thefunkydoor.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Funky Door Bistro & Wine Room เพลิดเพลินกับตัวเลือกข้างกระจกมากมายที่ Funky Door Bistro & Wine Roomการผสมผสานเมนูที่หลากหลายเข้ากับรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลยอดเยี่ยมซึ่งได้รับรางวัลยอดเยี่ยม Funky Door Bistro & Wine Room เป็นจุดที่น่าสนใจในการทำอาหารด้วยการเลือกไวน์ 1,295 รายการซึ่งมีให้เลือก 40 รายการสำหรับผู้เข้าพักแบบบริการตัวเองจากตู้ไวน์ Enomatic ในขนาด 1.5-, 3- และ 6 ออนซ์ ผู้ที่ชื่นชอบสไตล์แคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสและอิตาลีจะชื่นชอบรายการไวน์ของ Carrie Britton เป็นพิเศษในขณะที่เมนูจากเชฟ Wade Price และ Betsy Wilson นำเสนอบางสิ่งสำหรับทุกคนตั้งแต่ฟองดูไปจนถึงขนมปังแผ่นเรียบไปจนถึงสเต็ก
พระคุณ
777 Main St. , Fort Worth, Texas
โทรศัพท์ (817) 877-3388
เว็บไซต์ www.gracefortworth.com
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
หลังจากอิ่มหนำสำราญกับร้านค้าแกลเลอรีสวนและสถานบันเทิงในย่านซันแดนซ์สแควร์ใจกลางเมืองฟอร์ตเวิร์ ธ แล้วให้ไปพักผ่อนยามเย็นที่ พระคุณ . จุดหมายปลายทางสำหรับมื้อค่ำสุดหรูแห่งนี้มีรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศรางวัลดีเด่นกว่า 900 รายการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตัวเลือกจากแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสและอิตาลี เมื่อพูดถึงอาหารให้เลือกระหว่างเมนูชิมเจ็ดคอร์สของเชฟ Blaine Staniford กับการจับคู่ไวน์ที่เป็นตัวเลือกและอาหารตามสั่งเช่นหอยนางรมทอดกรอบเกี๊ยวท้องแกะและเนื้อวัวห่อเบคอนสอดไส้เชดดาร์และเห็ด
Jeffrey’s
1204 W.Lynn St. , Austin, Texas
โทรศัพท์ (512) 477-5584
เว็บไซต์ www.jeffreysofaustin.com
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Matt Harrington Jeffrey ผสมผสานอาหารที่ดีที่สุดของร้านสเต็กและร้านอาหารฝรั่งเศสในละแวกใกล้เคียงJeffrey’s เป็นวัตถุดิบหลักของย่านคลาร์กสวิลล์อันเก่าแก่ของออสตินมานานหลายทศวรรษ วี. พี. ของการดำเนินงาน June Rodil และผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านไวน์ Patrick Olds ทำงานร่วมกันเพื่อจัดการรายการที่ได้รับรางวัล Best of Award of Excellence ซึ่งแข็งแกร่งที่สุดในแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศส (โดยเฉพาะเบอร์กันดีบอร์โดซ์และแชมเปญ) และอิตาลีโดยมีมากกว่าสองโหล รูปแบบขวด เมนูอาหารฝรั่งเศส - อเมริกันของเชฟ Mark McCain กว่า 650 รายการ เมนูที่มีชีวิตชีวาของ McCain ประกอบด้วยอาหารเช่น hamachi carpaccio รีซอตโตหอยและอกเป็ด au poivre รวมถึงส่วนที่อุทิศให้กับการตัดเนื้อวัวที่มีอายุมาก นอกจาก Larry McGuire และ Tom Moorman แล้ว Rodil ยังเป็นเจ้าของรางวัล Award of Excellence ตลอดทั้งวันของเดือนมิถุนายน ในออสติน
The Lonesome Dove Western Bistro
2406 N.Main St. , Fort Worth, Texas
โทรศัพท์ (817) 740-8810
เว็บไซต์ www.thelonesomedoveforthworth.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นวันจันทร์ถึงวันเสาร์
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
ไวน์ดีต่อสุขภาพมากกว่าเบียร์
Lonesome Dove Western Bistro สถานที่ตั้งของ Fort Worth ของ Lonesome Dove Western Bistro มีสินค้าคงคลัง 2,000 ขวดStockyards District อันเก่าแก่ของ Fort Worth เป็นที่ตั้งของรางวัล Best of Award of Excellence ตำแหน่งเรือธง ของ Lonesome Dove Western Bistro ซึ่งมีผู้ได้รับรางวัล Restaurant Award อีกสองคนใน ออสติน และ นอกซ์วิลล์ , เตนล์. ที่ด่านเดิม, แนวคิดจาก เชฟทิมเลิฟ มุ่งเน้นไปที่อาหารสเต็กสไตล์อเมริกันที่สร้างสรรค์และไวน์โลกใหม่ รายชื่อผู้อำนวยการไวน์ของ David Boltz นำเสนอป้ายชื่อแคลิฟอร์เนียที่น่าประทับใจมากมายโดยมีผู้ผลิตมาตรฐานเช่น เคย์มัส และ ไม่ทำอะไร . จับคู่สิ่งที่คุณเลือกกับอาหารพิเศษที่แตกต่างกันเช่นไส้กรอกงูกะปะกระต่ายและทาโก้ละมั่ง
Mastro’s Steakhouse ที่ Post Oak Hotel
1650 West Loop S. , ฮูสตัน, เท็กซัส
โทรศัพท์ (713) 993-2500
เว็บไซต์ www.mastrosrestaurants.com/locations/tx/houston
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
Mastro’s Steakhouse ที่ Post Oak Hotel รายการไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในทุกสาขาของ Mastro’s Steakhouse อยู่ภายใน Post Oak Hotel ที่เพิ่งเปิดใหม่สเต็กเฮาส์ของ Mastro มีร้านอาหารที่ได้รับรางวัล 10 แห่งทั่วประเทศ โซ่ยังเป็นส่วนหนึ่งของ Tilman Fertitta กลุ่มร้านอาหารของ Landry ซึ่งรวมถึงผู้ชนะรางวัลร้านอาหารมากกว่า 200 คนระหว่างแนวคิดต่างๆเช่น ห้องอาหารทะเล Oceanaire , มอร์ตันสเต๊กเฮาส์ และ บ้านสตริป . จึงไม่แปลกใจเลยที่ Mastro’s นำเสนอโปรแกรมไวน์อย่างจริงจังโดยเฉพาะที่ Post Oak Hotel (ซึ่งเป็นของ Fertitta ด้วย) ผู้ชนะรางวัล Best of Award of Excellence เข้าสู่ตลาดฮุสตันในเดือนมีนาคมปี 2018 ด้วยรายการไวน์ที่มีความทะเยอทะยานถึง 3,100 ฉลากซึ่งบริหารงานโดยผู้อำนวยการไวน์ Shaun Prevatt ฝรั่งเศสเป็นจุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของรายการโดยมีความโดดเด่นในเบอร์กันดีและบอร์กโดซ์ แต่ตัวเลือกดังกล่าวยังฉายชัดในแคลิฟอร์เนียและอิตาลี (โดยเฉพาะปิเอมอนต์และทัสคานี) เชฟ Michael Colbert เติมเต็มคอลเลกชันไวน์คลาสสิกด้วยเมนูสเต็กที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์
เซ็นทรัลคาเฟ่
109 N.Oregon St. , El Paso, Texas
โทรศัพท์ (915) 545-2233
เว็บไซต์ www.cafecentral.com
เปิด อาหารกลางวันและอาหารเย็นวันจันทร์ถึงวันเสาร์
รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
Café Central ที่Café Central คุณจะพบกับอาหารอเมริกันและรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดใน El Pasoเซ็นทรัลคาเฟ่ เปิดให้บริการในปีพ. ศ. 2461 ในเมืองฮัวเรซประเทศเม็กซิโกเคลื่อนตัวเข้าใกล้ชายแดนตามคำสั่งห้ามและในที่สุดก็ตั้งรกรากอยู่ในตัวเมืองเอลปาโซ วันนี้ผู้ได้รับรางวัล Award of Excellence พร้อมรายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรรถึง 1,210 รายการและคอลเลกชันงานศิลปะมากมายทำให้เป็นจุดรับประทานอาหารที่มีสไตล์สำหรับคนที่ชอบทานอาหาร ดูแลโดยซอมเมอลิเยร์ฟิลลิปโบคัตโตรายการราคาปานกลางมุ่งเน้นไปที่แคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศส ในห้องครัวเชฟ Aldo Mora ออกแบบอาหารเช่นปลาหมึกคาร์ปาชโชอกเป็ดใบเมเปิ้ลและหมูสับโทมาฮอว์กกับไฝสับปะรด
อุณหภูมิในการเก็บไวน์
มะกอก & มิถุนายน
3411 Glenview Ave. , ออสติน, เท็กซัส
โทรศัพท์ (512) 467-9898
เว็บไซต์ www.oliveandjune-austin.com
เปิด อาหารเย็นทุกวัน
รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
คุณจะได้พบกับรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลยอดเยี่ยมและอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยที่ร้าน Olive & Juneสำหรับไวน์อิตาเลียนและการรับประทานอาหารใน Old West Austin โปรดไปที่ มะกอก & มิถุนายน . ห้องอาหารสามชั้นในร่มเงาด้วยต้นโอ๊คอายุ 200 ปีมีพื้นที่รับประทานอาหารทั้งในร่มและกลางแจ้งเหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดวิเศษ ในเมนูของเชฟ Brian Moses ให้เลือกพาสต้าที่ทำด้วยมือหลายประเภทจานที่แบ่งได้เช่น arancini และลูกชิ้นหมูและอาหารประเภทเนื้อมากมายเช่นเนื้อแกะและแถบนิวยอร์ก เมื่อพูดถึงเมนูเครื่องดื่มรายการไวน์ 100 รายการที่ได้รับการคัดสรรจากผู้กำกับไวน์โจเซฟเรนดอนราคาปานกลางแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งในขวดอิตาลี นอกจากนี้ยังมีอมารีและกราปปาที่หลากหลาย
Perry’s Steakhouse & Grille
700 Baybrook Mall Drive, Friendswood, Texas
โทรศัพท์ (281) 286-8800
เว็บไซต์ www.perrysrestaurants.com
เปิด อาหารกลางวันอาหารเย็นวันศุกร์ทุกวัน
รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
Perry’s Steakhouse & Grille Perry’s Steakhouse & Grille ให้บริการอาหารรสเลิศในชาโตเบรียนพร้อมซอสสามแบบด้วยสถานที่ที่ได้รับรางวัล Award of Excellence 14 แห่งในอลาบามาโคโลราโดอิลลินอยส์และเท็กซัส Perry’s Steakhouse & Grille หมายถึงธุรกิจเมื่อต้องจับคู่สเต็กกับไวน์ เมนูเด่นที่นำเสนอเป็นเมนูอาหารคลาสสิกเช่นหอยเชลล์ห่อเบคอนปลากะพงย่างและหางกุ้งมังกรนึ่ง ตำแหน่งเรือธง ย้ายจาก Clear Lake ไปยัง Friendswood ซึ่งอยู่ระหว่าง Houston และ Galveston ในปี 2016 และได้รับรางวัล Award of Excellence ในแต่ละปีตั้งแต่ปี 2008 รายชื่อสถานที่ทั้ง 14 แห่งได้รับการจัดการโดยผู้อำนวยการไวน์ Susi Zivanovic และมีตัวเลือก 215 รายการโดยเลือกจากแคลิฟอร์เนีย และทั่วโลก
ติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับร้านอาหารจากผู้ได้รับรางวัลของเรา: สมัครสมาชิกฟรีของเรา คู่มือการรับประทานอาหารแบบส่วนตัว จดหมายข่าวและติดตามเราทางทวิตเตอร์ได้ที่ @WSRestoAwards และอินสตาแกรมที่ @WSRestaurantAwards .